Du arbeitest gerne an der Bar, bist offen, freundlich und kannst mühelos eine Flasche entkorken? Du hast kein Problem damit, zu Stoßzeiten auch mal einen Zahn zuzulegen und schläfst nicht ein, wenn mal kurz Leerlauf ist? Du magst Kunst und Kultur und genießt es, mit unterschiedlichen Menschen in Kontakt zu kommen? Dann komm und arbeite mit uns!

Wir suchen zum 1.2.2025 eine serviceorientierte und freundliche Person (m/w/d), die unser*e HEAD OF BAR werden möchte. Die Stelle umfasst ca. 40 Stunden im Monat (»Midi-­Job-­Basis«).

Die Schwankhalle ist eine Spiel- und Produktionsstätte für die freien darstellenden Künste. Wir machen Kultur­veranstaltungen aus den Bereichen Performance, Theater, Tanz, Musik, Diskurs und mehr. Kurzum: Ein Ort mitten in der Bremer Neustadt, an dem es viel zu erleben gibt!

Deine Aufgaben

• Du schmeißt an ca. 6 Tagen im Monat unsere Bar, an der Du vor und nach unseren Veranstaltungen Kaltgetränke und Snacks verkaufst
• Du bereitest die Bar vor, füllst nach der Veranstaltung die Kühlschränke und sorgst für Ordnung im Tresen- und Gastroküchen­bereich sowie im Getränkelager
• Du machst die Abrechnung der Bar-Einnahmen und übermittelst diese an die Buchhaltung
• Du checkst unsere Getränkebestände und machst selbständig und bedarfsorientiert Bestellungen
• Du planst die Personaleinsätze des Bar-Teams, erstellst Schichtpläne und arbeitest neue Tresenkräfte ein
• Du nimmst regelmäßig an Planungstreffen teil, informierst Dich über unsere Veranstaltungen und stehst in engem Austausch mit Buchhaltung und künstlerischem Betriebsbüro
• Kein Muss, aber vielleicht das Sahnehäubchen: Du backst und kochst richtig gut und hast Lust, eigenverantwortlich Caterings für Künstler*innen, Team und Gäste zu planen und - durchzuführen

Das bringst Du mit

• Erfahrungen in der Gastronomie
• Organisatorisches Talent und ein Auge für Prioritäten, auch und gerade wenn es zu Stoßzeiten mal hektisch wird
• Die Bereitschaft und Motivation, Verantwortung für den reibungslosen Betrieb unserer Bar zu übernehmen
• Bereitschaft zu diskriminierungssensibler Sprache, respektvoller und transparenter Kommunikation und einen aufmerksamen und wertschätzenden Umgang mit Kolleg*innen und Besucher*innen
• Deutsch-Kenntnisse, die für die Kommunikation an der Bar ausreichen. Solide Englisch-Kenntnisse sind von Vorteil.
• Interesse an Kunst, Kultur und Lust auf Begegnungen mit Künstler*innen und Publikum

Das bieten wir

• Eine längerfristige Beschäftigung mit fairem Stundenlohn und ca. 40 Stunden im Monat (»Midi-Job-Basis«)
• Fortlaufende Bezahlung während der Sommerpause (i.d.r. 6 Wochen im Juli/ August)
• Ein interessantes Arbeitsumfeld mit wechselnden Veranstaltungen aus den Bereichen Performance, Theater, Tanz, Musik, Diskurs und mehr
• Barschichten, die in der Regel nicht bis in die frühen Morgenstunden gehen, sondern sich im meistens Zeitraum von ca. 18:00–00:00 oder tagsüber abspielen
• Ein wertschätzendes, diskriminierungssensibles und oft auch lustiges Arbeitsumfeld

Jetzt bewerben!

Wenn sich das gut für dich anhört, dann bewirb dich bis zum 6.1.2025 unter kbb@schwankhalle.de mit einem kurzen Anschreiben und einem Lebenslauf. Die Bewerbungsgespräche finden am 14.1.25 und 15.1.25 in der Schwankhalle statt.